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はじめてココアバターに手を出した時は、あまりの硬さにお手上げでした。
包丁で砕いてみたり、スプーンで削ってみたりして、なんとか必要分を削り取って使ってました。

で、買ってきてみました。
チーズ用摩り下ろし器~♪正式名称は知りませぬ。
100均にありました。税込み105円でゲットです。

面白いほどよく削れます。
今では最初に全部削り降ろして、ビンとかに保存しています。
量りやすいし、溶けやすいし、楽チンポンです。
写真は、全部で55gくらいのバターを摩り下ろしたところ。
どうしても欠片は残るので、石鹸とか、バターを多めに使うやつに入れてしまいます。

ちなみに保存に使ってるビン、es koyamaのコンフォートのビンです。
美味しいし、何より可愛い!!
コヤマといえばコヤマロールが有名ですけど、ロール以外のほうが良く買ってます。
コンフォートとかマカロンとかチョコとか。うましですぞ!
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Comment

 

初めまして、みやび♪と申します。
ココアバターはまだ使った事は無いのですが、
これ、すっごくいいアイディア♪
ココアバター買ったら、真似させていただきます^^

コヤマロール美味しいですよねー
バウムクーヘンもおいしかったなー
あ、頂き物でしたが^m^

最新記事、トリプルナッツ真っ白で綺麗ですね~
FO,チャイナタウン…気になる、どんな香りだろ?

NAME:みやび♪ | 2010.02.08(月) 19:43 | URL | [Edit]

 

>みやび♪さん

はじめまして!^^
コメントありがとうございますー!わー!初コメントです嬉しい!

ココアバターは甘~い香りで、大好きなので、甘い香りがお好きであれば、おすすめですv
でもその硬さにまいってしまうので、是非お試しください、チーズすりおろし器w
手もすりおろしそうになる諸刃の刃ですが。

バウムクーヘンもおいしいですよねー!コヤマ!
近くに行くたびに寄って、なんやかんや買いこんでしまいます。
もしかして関西にお住まいですか!

チャイナタウンは、なんとも表現しがたい好みの別れそうな香りなんですが、どうも私は病みつきになっております。
→の材料リンクの、「マンディムーン」さんの、フレグランスオイルの、フルーツにあります^^
レビューを見ても、やっぱり好みは別れるようです……w

トリプルナッツは……曇りの日に撮ったら薄暗くなってしまったので、明度を上げると真っ白になってしまいました^^;
ハチミツを入れたときの、ちょっとべージュがかった色をしてます。暗いの誤魔化しすぎた!すみません。

コメントありがとうございました^^

NAME:ウリ | 2010.02.09(火) 12:33 | URL | [Edit]

 

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*ウリ*

Author:*ウリ*
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2010年6月末日に、長男・こぺま出産しました。
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